В Крыму находится самый крупный каньон Украины
Крупнейшим каньоном Украины считается большой каньон Крыма, расположенный в пяти километрах в южно-восточном направлении от деревни Соколиное, Бахчисарайский район.
Крымский каньон сформировался около двух миллионов лет назад вследствие водной эрозии. Теперь он находится на месте тектонической трещины. Глубина каньона составляет более 320 метров, а ширина достигает трех метров.
Водная эрозия верхнеюрских массивных известняков стала причиной возникновения русла каньона, на дне которого нагромождены глыбы и валуны. Здесь есть и водопады (высотой 3-4 метра), а глубина эрозионных котлов Крымского каньона достигает 2,5 метров.
Крымский каньон орошают множество горных ручьев. Все они на выходе из ущелью сливаются в местную реку — Аузун-Узень.
Осмотреть каньон можно только во второй половине лета, а также осенью. В этот период выпадает мало осадков, поэтому каньон становится доступным для туристов. Во время выпадения осадков находится в Крымском каньоне небезопасно. Вследствие осадков в каньоне появляется водный поток, сносящий все на своем пути.
Благодаря особенностям расположения каньона, здесь сформировался уникальный микроклимат. Его отличительными характеристиками является высокий уровень влажности, низкие температуры по сравнению с прилегающими территориями. Из-за этих факторов позже развивается и растительность в этом регионе — на 3-4 недели позже, чем в окружающих лесах.
Ранее, около 150 миллионов лет назад, на месте каньона располагался океан, на дне которого бушевали вулканы, оставившие после себя скалистые места современного Крымского каньона.
Считается, что наиболее оптимальным периодом для спуска по ущелью Крымского каньона является август. Именно в конце лета сюда и съезжается наибольшее количество туристов.